ケアホーム足立では、季節を感じる旬の野菜や果物を使った食レクを推進しています。
さあ今回は、この時期食べたくなる「さつまいものレモン煮」と「石焼風焼き芋」です！
お芋を洗って頂いたり、一部をお手伝いして頂きながら、職員がお鍋でレモンと共に煮込みます。
出来上がったレモン煮と、厨房で焼いてもらった石焼芋を召し上がって頂きました。
どちらも、「甘いわねー」「レモンが甘酸っぱくていいね」と大好評でした。
気温の低い日が多くなってきましたので、旬のものをしっかり食べて冬に備えたいですね。
※調理は、新型コロナウイルス感染予防対策を講じて行っております。
島根県のアンテナショップ日比谷しまね館ご協力のもと、ZOOMで店舗とデイサービスを繋いで、特産スイーツの説明を聞きながら商品を選び、午後のおやつの時間に届けて頂くというオンラインレクが行われました。
ひとつひとつの商品に関しての説明を聞いたり、質問もしながら、食べたいスイーツを選びます。
「これもいいわね」「やっぱりこっちにしようかしら」と、利用者様も職員も迷いながら一緒に決めていきます。
今回の一番人気は、島根県で有名なヨシタケコーヒーの珈琲羊羹でした！
そしておやつの時間に、選んだスイーツが届きました。
それぞれご注文頂いたスイーツを、お皿に載せて提供させて頂きました。
「美味しいわね」「私、羊羹が好きなの」と、会話も楽しみながら味わいます。
ひとしきり味わって頂いた後、島根県の伝統芸能である岩見神楽の動画鑑賞会も始まりました。
スサノオノミコトがヤマタノオロチと戦う迫力のあるシーンでは、思わずスサノオノミコトになりきって体を動かす利用者様もいらっしゃいました。
島根県に関するパンフレットもたくさん頂いて、すっかり島根県に観光に行った気分になりましたね。
次回が楽しみです！
ようやく暑さも収まり、お散歩に最適な季節となりました。
早速、施設裏手の北野天満宮へお参りに行きました。
皆様、熱心に手を合わせていました。
今月は、スイートポテトとフルーツサンドです♪
スイーツ好きにはたまらないメニューですね！
見た目もとっても美味しそうですし、味も大好評！
皆様、笑顔で召し上がっていらっしゃいました。
当施設を何年も利用して頂いている、S様の傘寿をお祝いさせて頂きました。
いつまでもお元気にお過ごしください。
これからもよろしくお願い致します！
皆様に好きな柄の浴衣を選んでいただきました。
どなたも、とてもお似合いです！男性にも好評でした。
とてもカラフルで、夏気分が高まりますね♪
ヨーヨーすくい、輪投げ、スイカ割りなど楽しいレクが行われました。
島根県のアンテナショップ日比谷しまね館ご協力のもと、ZOOMで店舗とショートステイフロアを繋いで、特産スイーツの説明を聞きながら商品を選び、午後のおやつの時間に届けて頂くという新しいオンラインレクが行われました。
画面の向こうから、日比谷しまね館の小加本様より、島根県の場所や特産品、岩見神楽についての紹介を行って頂きました。
その後、お渡ししたリストの中から午後のおやつに食べたいスイーツを選んで頂きました。
どれも、このあたりは見かけない珍しいスイーツばかりです！
皆様、あれこれと楽しく迷った末に決めていました。
ちなみに一番人気は、「噂の生どら（プリン）」でした♪
そして午後のおやつの時間に、注文したスイーツが到着しました！
より島根県感を感じて頂くために、岩見神楽の動画を見ながら召し上がって頂きます。
皆様、神楽の映像に見入っていらっしゃいました。
スイーツも「これ美味しいね」「こんなの初めて食べたよ」と大好評！
まるで旅行に行ったような、楽しいひとときでしたね。
また別の県からもお取り寄せをしてみましょう！
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